プラチナ生活 with アメックス(American Express Platinum Card)

AMEX・アメックス(アメリカン・エキスプレス)プラチナカードでお楽しみ生活。 アメックス(アメリカン・エキスプレス)プラチナカードで利用出来る特典・サービスのご紹介とアメックスプラチナカードを利用したメリット、感想等をブログに書いちゃいます。アメックスポイントをマイルに変更しての利用、アメックスから届いたレストラン、ホテル、航空券、ゴルフ場、チケット予約等のプラチナカード特典サービスの情報、 その他アメックスプラチナカード以外のクレジットカードの情報も発信したいと思っています。 ご参考にして下さいね。 ご紹介している内容(情報)は悪までも参考(口コミ・感想)ですので、 各種特典やサービスのご利用前には必ず各クレジットカード会社にご確認下さいませ。 注:所々に大阪ネタや生活情報ありです。

タグ:ミシュラン

期間:2012年9月30日まで

「山玄茶」(サンゲンチャ)

主人は滋賀県の名料亭「招福楼」出身。
「招福楼」で煮方を長年務め、
特に煮物椀はダシの一滴も残さずいただきたくなる逸品。

京都でもトップクラスの名店です。


鱧懐石:16,500円(税込・サ無)
鱧づくし:25,000円(税込・サ無)

席:カウンター、個室(お座敷に椅子テーブル) 
※ご予約時にご希望をお申し出下さい。

個室料:お一人さま別途500円(税込)頂戴いたします。

入店時間:18時〜19時30分(最終入店)

カウンター禁煙、個室喫煙可

年齢制限:カウンターは20歳以上、個室は小学1年生以上

住所:京都市東山区祇園町北側347-96

最寄駅からのアクセス:京阪電車「祇園四条駅」徒歩約12分

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期間:2012年9月30日まで

「祇園にしむら」(ミシュラン1ツ星)

料理長は吉兆に長く勤めた料理人がつくりだす、
端正で素材を生かした料理が、
多くの食通の信頼を得ています。


鱧懐石:18,900円(税込・サ15%別)
鱧づくし:26,250円(税込・サ15%別)

席:カウンター、個室(掘りごたつもしくは座席) 
※ご予約時にご希望をお申し出下さい。
※個室料:無し

入店時間:17時〜20時(最終入店)

カウンター禁煙、個室喫煙可

年齢制限:カウンターは18歳以上、個室はなし

住所:京都市東山区祇園町南側570-160
最寄駅からのアクセス:京阪電車「祇園四条駅」より徒歩7分


ランチの予約は1か月前かららしいですが
全く予約が取れないと知人が言っていました・・

一緒に行くならアメックスプラチナコンシェルジェデスクに
お願いしてみるとこですけど、
思い立ったら行く!のスタンスなので
1月も先の予定がなかなか立てられない私です


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期間:2012年9月30日まで


「千花」(チハナ)(ミシュラン3ツ星)

京都祇園で板前割烹の先駆として人気の名店。
料理と器使いが魅力です。


鱧懐石:21,000円(税込・サ10%別)
鱧づくし:31,500円(税込・サ10%別)

席:カウンター、半個室(テーブル席)、個室(座敷)のいずれか
※ご予約時にご希望をお申し出下さい。
※個室料:無し

入店時間:17時〜20時(最終入店)
全席禁煙
年齢制限:カウンター席は18歳以上、個室は小学1年生以上

住所:京都市東山区祇園町南側584

最寄駅からのアクセス:京阪電車「祇園四条駅」(南座口)より徒歩約3分

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先日、奈良のミシュラン店で鱧をいただいて来ました

やっぱり夏に1回は食べに行かないとね〜


ということで、アメックスプラチナカード会員特典にあった
京都のお店のご紹介です。

9月の鱧は名残り鱧と呼ばれ、
食通が好む、9月の京都を代表する食材です。

京都で人気のミシュラン店にて、
鱧料理3品を含む会員さま限定オリジナル献立の鱧懐石と、
鱧をふんだんに使用した鱧づくしのメニューの
2つのプランをご用意いたしました。

大切な友人との会食やご接待にご利用下さい。



ということですので、是非

3軒あるようなので、別々にご紹介してみます。



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日本についての旅行ガイド本が発売!
大阪は2つ星どまり・・

ミシュランの緑のガイドは
80年以上の歴史を誇る旅行ガイド本の代名詞

日本編は12人のスタッフが
日本全国200ヶ所を1年かけて取材して
観光地だけではなく
生活文化や歴史、建築なども解説したガイドブックです

日本を訪れるフランス人は
年間15万人
日本食やアニメ・マンガもすっかり定着し
日本人気が高まる中、日本編が誕生しました

ガイドブックにある三ツ星の定義とは
フランス人がわざわざ訪れる価値がある場所で
全国で56ヶ所
関西からは16ヶ所が選ばれています

が、残念ながら大阪には三ツ星が全くありません

京都は金閣寺や清水寺の定番の場所に加え
街全体が三ツ星に!

奈良も同様に東大寺や法隆寺に加え
こちらも街全体が三ツ星の評価

兵庫からは世界遺産でもある国宝
姫路城が三ツ星に!

その中でもフランス人に大人気の観光スポットが
和歌山県の高野山

キーワードは「スピリチュアル」

高野山は約1,200年前に弘法大師(空海)によって
開かれた真言宗の修行道場
昔は女性の立ち入りを禁止していました
現在は総本山、金剛峰寺を中心に
117の寺院が建ち並ぶ仏教文化の街です

ガイド本には
「浮世と全く違う時間が流れている」
と紹介されています

UNUSUAL 非日常

を味わえる場所というのは外国人の方だけでなく
私達も同じですね

宿坊で宿泊し、精進料理を楽しんだり
早朝のおつとめを体験することも出来るようです

京都や奈良にも有名な寺院がありますが
高野山の魅力は経験が出来ること、
お寺に泊まることが出来る事が一番の魅力のようです

ミシュラン編集者のチェック事項は
9項目あるようですが
高野山は印象深さで高い評価を得たようです

今後、フランス語に続き英語も発売され
全部で9ヶ国語での発売予定のようです


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