西尾市のお抹茶屋さん「あいや」
昨日、京都宇治の抹茶団子を頂きました。
久しぶりに食べるととっても美味しい
そこで思い出したのが
随分前に未来創造堂でゲストの田中美里さんが
お抹茶を紹介されていたことです
田中美里さんというと
NHKの朝の連続ドラマの「あぐり」を思い出しますね〜
え?古すぎ・・・・(笑)
んで、ハリソンフォードは茶筌を持ち歩く程の
お抹茶ファンだとか!
驚きぃ〜
今や普通になった「抹茶味」ですが
番組で飲む抹茶から食べる抹茶へというVTRで
杉田芳男さんという方が紹介されていました
愛知県の西尾市の老舗のお茶屋さんの方です
有機栽培で育てられた食べる抹茶を販売されているのですが
世界で始めてアメリカと欧米で有機栽培の認定を受け
今や世界20カ国で愛されているらしいです
あいやという会社のようです
http://www.matcha.co.jp/
通信販売のページがありました
オーガニックのお抹茶と紹介されていましたが
お茶=安心な飲み物という感覚がありましたが
よく考えるとそうでもないかもしれませんね
来月は久しぶりのお茶会のお手伝いです・・
お手前何度もしないといけない感じ(-_-;)
気が重い・・・・
昨日、京都宇治の抹茶団子を頂きました。
久しぶりに食べるととっても美味しい

そこで思い出したのが
随分前に未来創造堂でゲストの田中美里さんが
お抹茶を紹介されていたことです
田中美里さんというと
NHKの朝の連続ドラマの「あぐり」を思い出しますね〜
え?古すぎ・・・・(笑)
んで、ハリソンフォードは茶筌を持ち歩く程の
お抹茶ファンだとか!
驚きぃ〜
今や普通になった「抹茶味」ですが
番組で飲む抹茶から食べる抹茶へというVTRで
杉田芳男さんという方が紹介されていました
愛知県の西尾市の老舗のお茶屋さんの方です
有機栽培で育てられた食べる抹茶を販売されているのですが
世界で始めてアメリカと欧米で有機栽培の認定を受け
今や世界20カ国で愛されているらしいです
あいやという会社のようです
http://www.matcha.co.jp/
通信販売のページがありました
オーガニックのお抹茶と紹介されていましたが
お茶=安心な飲み物という感覚がありましたが
よく考えるとそうでもないかもしれませんね
来月は久しぶりのお茶会のお手伝いです・・
お手前何度もしないといけない感じ(-_-;)
気が重い・・・・

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