タニタ特製 ほうれん草ソース
忘れないようにメモメモ
ほうれん草 1束
ほうれん草を茹でて水に浸してアクを取り、みじん切りにする
玉ねぎ 1/4個
無塩バター 大1/2
小麦粉 大2
牛乳 1.5カップ
玉ねぎをバターで炒め、色が透き通って来たら小麦粉を入れて炒める
牛乳を足してトロミがしっかりとつくまで炒める
塩 少々
コショウ 少々
粉末コンソメ 少3/4
調味料を入れてみじん切りにしたほうれん草を投入!
水分が飛んでソースが濃厚になったら完成
タニタではササミや鰆、パスタやラザニアにも合わせているとか〜
忘れないようにメモメモ
ほうれん草 1束
ほうれん草を茹でて水に浸してアクを取り、みじん切りにする
玉ねぎ 1/4個
無塩バター 大1/2
小麦粉 大2
牛乳 1.5カップ
玉ねぎをバターで炒め、色が透き通って来たら小麦粉を入れて炒める
牛乳を足してトロミがしっかりとつくまで炒める
塩 少々
コショウ 少々
粉末コンソメ 少3/4
調味料を入れてみじん切りにしたほうれん草を投入!
水分が飛んでソースが濃厚になったら完成
タニタではササミや鰆、パスタやラザニアにも合わせているとか〜
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